2009年06月25日

sala da prenzo かねまつ

今日はおいらの隠れ家的存在になりつつあるイタリアンレストラン「sala da prenzo かねまつ」を、もったいないけど教えちゃおっかなぁ。
会社近くにあって、気さくなご主人夫妻が出迎えてくれる、アットホームで居心地の良いお店なのだ。
札幌市内の中央区民センターの路地並びにあるぞ。
余市・小樽・積丹と日本海側の新鮮な魚介を使った、パスタも美味しい魅力的なお店だぞ!
イエロー

さて、ランチパスタですが、セットの自家製ドレッシングサラダGoodでしょー。
パスタは5種類ぐらいの中から選べるけど、オススメはヘラガニまるごとのパスタで間違いなしッ!
トマトクリームソース 辛口ソース
      トマトクリームソース               辛口ソース

トマートクリームソースもおいしいけど、変化球で辛口ソースもいけてるよ。
辛口といっても、カニの旨みとまじわって、ちょうどいい感じ。
甲羅内の“うちこ”はもちろん、カニの果肉をチュッチュとしゃぶることも忘れずに。
女性も恥じらいは禁物。あの味を逃すのはもったいなさすぎる!
〆は自家焙煎のコーヒーでホッと一息。
このランチセットは850円。この値段ならリピーターも多そうだ。

店内に大きな窯があったので、ピザでも焼くのかと思ったら、お魚の窯焼き用だった。
食材は、毎朝ご主人が仕入れてくるので、メニューもその都度変わるとのこと。
夜メニューでは、旬の魚介料理が堪能できるので、ワインを傾けながら楽しもう。→→にほんブログ村 グルメブログへ
posted by ウエカレンジャー at 09:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | イエローのグルメ探検記
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/122186018
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック